Die Spekulatius-Creme basiert auf den vielleicht etwas bekannteren Karamellkeksen von Lotus. Aber taugt die Creme wirklich f├╝rs Fr├╝hst├╝ck? Und was l├Ąsst sich damit noch alles machen?

Was ist Speculoos?

Aufmerksam geworden bin ich auf die Spekulatius-Creme ÔÇ×SpeculoosÔÇť durch einen Blogpost bei Frau Shopping.

Bei dem niederl├Ąndisch-st├Ąmmigen Produkt handelt es sich streng genommen um eine Creme aus den Karamellkeksen der Firma Lotus. Dennoch erinnert der Geschmack sehr an Spekulatius. Auch wenn Speculoos nicht ganz so w├╝rzig ist, wie man es bei dem Weihnachtsgeb├Ąck erwartet. Die sehr s├╝├če Creme eignet sich nat├╝rlich insbesondere f├╝r das Fr├╝hst├╝ck, ist aber in meinem Vorratsschrank inzwischen ein fester Bestandteil auch f├╝r Zwischenmahlzeiten geworden. Lest weiter unten inspirierende Speculoos Rezepte zum selber machen.

Speculoos Crunchy oder Speculoos Normal kaufen?

Letzten Endes ist das nat├╝rlich Philosophie: Ich pers├Ânlich bevorzuge vom Geschmackserlebnis her eindeutig Speculoos crunchy. Mir gef├Ąllt besonders das abwechslungsreichere Bisserlebnis, welches bei der anderen Sorte deutlich seichter ausf├Ąllt.

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Wo kann man Speculoos kaufen?

Noch vor wenigen Jahren war das Produkt vornehmlich in Holland zu bekommen. Inzwischen sieht es aber auch in Deutschland gut aus.

Meine Hauptbezugsquelle f├╝r Speculoos ist Real. Hier gibt es in der Regel sogar gleich beide Sorten im Original von Lotus zu kaufen. Rewe f├╝hrt meistens auch die ÔÇ×nicht crunchigeÔÇť Variante der feinen Creme. Online gibt es diverse Shops, die Speculoos f├╝hren ÔÇô von Amazon ├╝ber Holland-Shops ist alles dabei.

Was gibt f├╝r Alternativen zu Lotus Speculoos?

Rewe f├╝hrt ein sehr ├Ąhnliches Produkt mit dem klangvollen Namen ÔÇ×Spekulatius Gl├╝ckÔÇť. Ich pers├Ânlich mag es lieber als das ÔÇ×normaleÔÇť Speculoos, finde aber, dass es nicht an die crunchy Variante der Spekulatius-Creme heranreicht. Zwischendrin zur Abwechslung sch├Ątze ich Spekulatius Gl├╝ck aber auch. Preislich jedenfalls steht es sogar besser dar als das Original Lotus-Speculoos.

Frau Shopping war in ihrem Test von ÔÇ×Spekulatius Gl├╝ckÔÇť regelrecht entsetzt.

Sicherlich gibt es auch sch├Âne Rezepte f├╝r den Thermomix. Wenn hiermit jemand Erfahrungen hat, freuen wir uns ├╝ber eure Erfahrungen in den Kommentaren!

 
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Weiterlesen: Welche Speculoos Rezepte gibt es zum Backen?

Denkbar sind vielf├Ąltige Einsatzm├Âglichkeit der Spekulatius-Creme. Als s├╝├čen Aufstrich f├╝r Pfannkuchen oder Crepes haben sie sich bew├Ąhrt. Auch als Keksf├╝llung, zum Beispiel zwischen zwei Schichten Pl├Ątzchenteig macht Speculoos eine gute Figur.

Im Web kursieren sogar interessante Rezepte zum Selbstmachen der Creme, wie zum Beispiel bei im Backbube-Blog.

Ein Rezept, dass ich unbedingt bald ausprobieren muss, ist auch der Speculoos-Mousse-T├Ârtchen. Das Rezept findet ihr www.kuecheohnegrenzen.com.

 

Fazit: Besonders die Spekulatius-Cr├Ęme Speculoos von Lotus wei├č zu ├╝berzeugen. Die Sorte Crunchy ist auch von Konkurrenzprodukten inzwischen unerreicht. Zum Gl├╝ck gibt es Speculoos inzwischen nicht mehr nur in Holland zu kaufen, sondern auch hierzulande vielfach.

5 thoughts on “­čŹ» Spekulatius-Creme Speculoos von Lotus, kaufen oder nicht?

  1. Speculoos kaufen? Was ist das denn f├╝r eine Frage? ? Nat├╝rlich! ! Die Frage ist h├Âchstens, wo man Speculoos kaufen kann. Gerade wenn man auf dem Land wohnt und der einzige Rewe im Umkreis es nicht f├╝hrt.

  2. Ich finde die Spekulatiuscreme von Rewe sogar leckeer als die Original-Speculoos-Creme. ­čÖé

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