❌🍔 Was hat es mit der alljährlichen Fastenzeit auf sich?
Mit dem Ende der Karnevalszeit am Aschermittwoch beginnt für viele Menschen der nahtlose Übergang zur Fastenzeit bis Ostern. Dieses Jahr wird offiziell vom 26. Februar bis 11. April auf allerlei Las...
🥗 Was ist bei der Umstellung auf pflanzliche Ernährung zu beachten?
Innerhalb der letzten Jahre hat sich ein Trend in der Ernährungswelt etabliert, der weg von dem Konsum von Fleisch geht und stattdessen hin zu ausschließlich pflanzlichen Alternativen. Was das bedeu...
☕️ Warum ist das Kaffeetrinken gesünder als man meint?
Besonders gesundheitsbewusste Menschen kennen dieses Problem: Man möchte stets das Beste für seinen Körper tun, aber gehört dazu auch der Verzicht auf die morgendliche Tasse Kaffee? Warum Kaffee e...
🍓 Warum sind Erdbeer Topfenknödel ein toller Snack?
Ob als Marmelade, als Kuchentopping, oder als purer Snack: Gerade Erdbeeren sind eine allseits beliebte Frucht. Wie wäre es mit kleinen Knödel-Häppchen und einer Erdbeere als Füllung? Was ihr daf...
🍕✂️ Welcher Pizzaschneider schneidet meine Pizza am besten?
Eine der wichtigsten Alltagsfragen spielt sich einmal wieder in der Küche ab: Die backfrische Pizza kommt aus dem Ofen, und nun geht es um Sekunden, damit der perfekte Servier-Moment nicht verpasst w...
😖 Bitterer Geschmack im Mund – woher kommt’s und wie loswerden?
Erlebt hat es wohl jeder schon einmal: plötzlich hat man einen bitteren Geschmack im Mund. Die eine Ursache für dieses Phänomen gibt es nicht, die Gründe können vielfältig sein. Warum der bitter...
🍖⚡️ Wie zaubere ich einen schnellen Grill-Snack?
Ein Grill-Abend mit Freunden ist immer wieder phänomenal und gehört zu einem sonnenreichen Sommer dazu wie die Sonnencreme. Aber, wie kann es denn anders sein, bringen viele Leute auch viele Speise-...
🔥 Wie wärmt man Lasagne auf?
Das Problem bei aufgewärmten Nudeln kennt jeder halbprofessionelle Alltags-Sternekoch: Die Nudeln haben bereits die Soße aufgesaugt und werden während des Aufwärmens hart. Mit welcher Ofen-Technik...